가스레인지 버너 깔끔하게 청소 방법

가스레인지는 버너 또는 스토브라고 불리는 데 업소나 가정에서 음식을 조리할 때 연료를 가지고 연소하여 사용하는 장치를 말합니다.

가스레인지 버너 청소하는 방법은 몸체에서 분리되는 부품을 가전 전용 세척제, 주방세제나 베이킹 소다를 물과 섞은 뒤 부드러운 천이나 스펀지로 깔끔하게 닦아 내면 됩니다.

1. 가스레인지 버너 부품 청소

가스레인지 버너에서 개별적으로 부품을 분리하여 표면이나 물받이 부분을 따뜻한 비눗물에 담긴 싱크대에 넣어서 약 15분 정도 때를 불린 후에 주방세제와 스펀지를 사용하여 때를 제거합니다.

2. 가스레인지 오븐 청소

음식을 찌거나 구워서 사용하는 조리 기구 내부를 깔끔하게 청소를 해야 합니다.

대부분은 기름 흐르거나 찌꺼기가 튀어서 붙어 있어도 나중에 한꺼번에 청소하면 되겠지라는 생각으로 청소를 미루는 경향이 있습니다.

이런 오랜 시간 동안 찌든 때는 잘 지워지지도 않을뿐더러 오븐 안에서 음식이 조리되는 과정에서 뜨거운 열에 찌꺼기가 녹아서 음식에 포함될 수도 있습니다.

오븐을 청소할 때는 내부에 오븐 전용 세척제를 뿌린 후에 약간 시간이 지난 후 극세사 천을 사용하거나 부드러운 천으로 자국이나 얼룩을 닦아 내면 됩니다.

3. 가스레인지 후드 청소

가스레인지 버너 위쪽에 있는 후드는 모든 음식의 먼지, 음식 냄새, 열기, 기타 잔유물을 빨아들여 바깥으로 내보내는 역할을 합니다.

하지만 먼지와 기름이 뒤엉켜서 후드의 팬이 돌아가지 않거나 후드 조명이 찌든 때로 뒤엉켜서 잘 안보일 수가 있습니다.

후드의 팬과 철망 그리고 필터 있는 부분만 주방 세제나 다용도 세척제로 부드러운 천을 이용해서 닦아 내면 되는데 만약 굳어 버린 찌든 때가 있다면 그리스 제거제를 사용하여 먼지와 뒤섞인 기름때를 제거하면 됩니다.

기기가 작동되는 연결부위는 물이나 기타 세척제로 청소하면 안 되고 기름칠을 해주는 부분이므로 조심해야 합니다.

특히 연결된 선 부위에 물이 들어가지 않도록 하고 후드는 위쪽에 있으므로 아래쪽에는 신문지를 펼쳐 깐 다음 이물질이 떨어질 때 잘 흡수할 수 있도록 해줍니다.

4. 가스레인지 버너 상부와 전면부 청소

가스레인지 버너 상부에는 불꽃 연소 되어 나오는 쿡탑 상판 패널이 있고 전면부에는 전원을 켜거나 온도를 조절하는 스위치가 있습니다.

가스레인지 조리기구 고정대를 빼내고 상판부위를 비눗물이나 다용도 세척제를 가지고 수세미나 스펀지로 거품을 낸 상태에서 닦아냅니다.

또한 전문부도 마찬가지로 부드러운 스펀지로 거품으로 스위치 부위나 전면 패널 부위를 잘 닦아 냅니다.

이후에 때가 부풀어 오를 수 있도록 몇 분 정도 기다리다가 깨끗한 천이나 면으로 물을 적셔서 몇 번을 닦아냅니다.

5. 가스레인지 버너 밑바닥 청소

가스레인지 버너를 사용하다 보면 눈에 보이는 곳만 신경이 써지게 되는데 실제로 안 보이는 부분도 청소가 필요할 때가 있습니다.

가스레인지 버너 밑바닥 부분은 들어서 보지 않으면 어떤 상태인지 모르지만 한 번쯤 먼지나 상부에서 찌꺼기가 밑바닥으로 떨어진 것을 닦아내거나 제거해줘야 합니다.

6. 가스레인지 버너 조리 부품 청소

가스레인지 버너에서 분리한 조리용 고정대 랙이나 드립팬 등을 청소를 해줘야 하는데 가스레인지 버너에 올려놓고 닦는 것보다는 분리해서 싱크대 통에 담아서 청소하는 것이 좋습니다.

이때 싱크대 통은 따뜻한 물에 주방 세제, 다용도 세척제, 비눗물 등을 거품이 나도록 풀어서 조리용 고정대 랙이나 드립팬 등 을 담가 놓고 약간의 시간을 보낸 뒤 강모 브러시보다는 부드러운 솔이나 스펀지 등으로 여러 번 닦아서 때를 제거하면 됩니다.

이후에 자연 건조를 한 후에 가스레인지 버너에 잘 결합하면 깔끔하게 청소가 된 것입니다.