음식과 수면의 연관성

음식과 수면의 연관성

우리가 저녁에 먹는 음식이 수면에 영향을 미칠 수 있으며, 개인의 수면 패턴에 따라 음식을 섭취하는 식단 선택에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

요즘은 세균, 바이러스의 전염병과 가정, 회사, 학교, 인간관계 등에서 받는 스트레스로 인하여질 좋은 수면을 하지 못하는 경우가 많을 겁니다.

 

사람들은 식단이 수면 부족의 중요한 요소인 것을 간과하고 있을 수 있습니다.

가공 된 탄수화물, 조미료, 설탕, 포화 지방이 많이 포함된 식단을 섭취하면 수면을 방해할 수 있지만 등이 푸른 생선, 견과류, 올리브 오일과 같은 불포화 지방이 풍부한 식품은 우리 몸을 안정시켜줍니다.

 

 

그렇다고 과일 채소, 단백질을 많이 섭취하고 품질이 낮은 식단을 갖는다고 수면의 질이 좋다고는 볼 수 없습니다.

하지만 음식의 불균형이 수면 부족으로 이어 지거나 그 반대인지 여부를 설명할 수는 없습니다.

대부분 전문가들은 규칙적으로 운동하고 취침시간을 정하여 잠을 자고 밤늦게까지 휴대전화 화면을 켜놓지 말라고 권장합니다.

 

그래서 연구자들은 식이 요법과 수면 사이의 관계를 더 잘 이해하기 위해 실험을 실시했습니다.

참가자들에게 무엇을 먹어야하는지 알려주고 나서 수면의 변화를 찾는 무작위 통제 실험을 실시했습니다.

수면을 유도하는 것으로 추정되는 특정 음식 한, 두 가지를 강조하는 것보다 전반적인 식단의 질에 초점을 맞추는 것이 좋습니다.

 

연구자는 통 곡물, 과일, 채소와 같은 식품과 함께 포화 지방을 더 많이 섭취하고 섬유질을 적게 섭취하면 깊은 수면을 방해한다는 사실을 발견했습니다.

 

건강한 음식과 수면 연관성

 

그리고 탄수화물이 수면에 상당한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

사람들은 높은 탄수화물 식단을 섭취할 때가 높은 지방질 또는 단백질 식단을 섭취 할 때보다 밤에 훨씬 더 빨리 잠드는 경향이 있습니다.

 

그것은 탄수화물이 뇌와 트립토판이 더 쉽게 교차하도록 돕는 연관성이 있을 수 있습니다.

연구에 따르면 달걀과 닭고기와 같은 단백질이 풍부한 음식을 단독으로 섭취하면 실제로 혈액이 뇌 장벽을 통과하는 트립토판의 능력이 감소한다고 합니다.

 

트립토판은 우리 몸을 구성하는 필수 아미노산으로 음식을 통해 섭취해야 합니다.

트립토판의 흡수를 향상하는 방법은 트립토판이 포함된 음식을 탄수화물과 짝을 이루어 섭취하는 것입니다.

 

 

중요한 것은 탄수화물의 품질입니다.

사람들이 자주 먹는 흰 빵과 같은 단순 탄수화물과 과일 잼과 같은 가공된 설탕을 더 많이 섭취하면 밤새 자주 깨어난다는 사실을 발견했습니다.

 

즉, 탄수화물을 섭취하면 더 빨리 잠들 수 있지만 섬유질이 포함된 탄수화물을 섭취하는 것이 뇌가 가장 깊고 회복적인 수면을 취하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

잡곡류, 해조류, 콩류, 견과류와 같은 복합 탄수화물은 안정적인 혈당 수치를 제공합니다.

밤에 혈당 수치가 더 안정적이라면 질 좋은 수면과 관련이 있다는 것입니다.

 

일반적으로 몸에 좋은 식단으로는 통 곡물, 과일, 채소, 해산물, 올리브 오일, 허브, 콩류, 견과류, 씨앗, 오리, 요구르트 같은 음식입니다.

 

연구자들은 사람들이 잠을 충분히 못 자면 생리적인 변화를 경험하여 즉석식품을 찾도록 자극한다는 것을 발견했습니다.

 

신체 건강한 성인이라 하더라도 밤에 5시간 이하로 잠을 잔다면 더 많은 칼로리를 소비하게 되고 하루 종일 자주 간식을 찾게 됩니다.

즉, 수면이 부족하면 훨씬 더 많은 배고픔을 느끼고 단 음식을 찾게 됩니다.

 

실제로 임상시험에서 평균 수면시간보다 적게 자는 사람에게 1시간의 추가 수면을 취하는 것은 짧게 수면을 하는 취하는 사람들보다 식이 식단이 좋게 개선된 것으로 나타났습니다.

이뿐만 아니라 적절한 수면이 다이어트를 유지하는 도움이 된다고 합니다.

 

결론은 건강한 식단과 질 좋은 수면은 건강을 유지하는 최고의 비결입니다.